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Brêves de comptoir
14/06/2008, 13h40
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Le forum cuisine des cordons bleus
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anteus
thorn, le roi des cakes (:D), pourrait tu me...
thorn, le roi des cakes (:D), pourrait tu me donner la recette du cake au saumon et celui au chocolat noir fondant ou c'est un secret de famille?
NRV, cheese cake au chocolat blanc, miam! recette?
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Brêves de comptoir
06/05/2008, 13h27
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Le forum cuisine des cordons bleus
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anteus
idem...:ouf: c'est qui qui a déterré ça? ah la...
idem...:ouf: c'est qui qui a déterré ça?
ah la la la, l'époque où je cuisinais encore...
C'est marrant, jsuis dans ma grande époque ch'ti en ce moment, j'ai fait du welsh hier, même ma gamine a...
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Brêves de comptoir
24/10/2006, 19h20
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Le forum cuisine des cordons bleus
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p'tite nature! rho...8)
p'tite nature! rho...8)
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Brêves de comptoir
24/10/2006, 16h40
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Le forum cuisine des cordons bleus
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c'était un menu à thème pour des vieux (vote à...
c'était un menu à thème pour des vieux (vote à l'unanimité) donc...
Moi je trouve ça super bon, mais c'est vrai que ce n'est pas l'avis de tout le monde (miam, tripes, gésier, cervelle, coeur,...
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Brêves de comptoir
23/10/2006, 23h08
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Le forum cuisine des cordons bleus
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anteus
non c'est pas broyées c écrasées, il est con cet...
non c'est pas broyées c écrasées, il est con cet anteus...
je c plus si c cuit à la poele ou au four.
bon j'arrette de parler de bouffe la je sors de cuisine j'en ai plein le cul (c'est qui le...
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Brêves de comptoir
23/10/2006, 13h57
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Le forum cuisine des cordons bleus
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patate broyées avec creme fraiche ciboulette et...
patate broyées avec creme fraiche ciboulette et persil ça a un nom aussi, j'sais plus.
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Brêves de comptoir
23/10/2006, 10h18
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anteus
j'adore John Keats! :D
j'adore John Keats! :D
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Brêves de comptoir
22/10/2006, 00h02
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Le forum cuisine des cordons bleus
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katchoo elle va rien comprendre au vin si c'est...
katchoo elle va rien comprendre au vin si c'est pas du bordelais............8)
pour le magret je le propose avec des pommes et une fricassée de légumes (faites cuire les pommes au four saupoudrées...
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Brêves de comptoir
21/10/2006, 20h19
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ah ok, pas grand chose a voir alors.
ah ok, pas grand chose a voir alors.
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Brêves de comptoir
21/10/2006, 19h35
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Le forum cuisine des cordons bleus
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ce que vous appelez "welsh" ressemble à une...
ce que vous appelez "welsh" ressemble à une croute au fromage (plat savoyard) pain trempé dans du lait, crème et poivre, un peu de vin blanc, et du fromage sur le dessus. Variante avec du jambon,...
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Brêves de comptoir
21/10/2006, 15h48
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Le forum cuisine des cordons bleus
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anteus
Le forum cuisine des cordons bleus
Etant moi-même second de cuisine et passionné un tout p'tit peu par les fourneaux (certains vous diront que ça brûle, quand on s'y approche trop près: c'est vrai!) je crée ce topic inutile pour...
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