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Posté par anteus |
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ce que vous appelez "welsh" ressemble à une croute au fromage (plat savoyard) pain trempé dans du lait, crème et poivre, un peu de vin blanc, et du fromage sur le dessus. Variante avec du jambon, cornichon, tomate etc... j'en ai même vu avec un steak! c'est très bon à la base (juste le fromage comme accompagnement). Sinon les produits de chez moi tournent autour du fromage, c'est intéressant d'entendre parlez d'autre chose que de ça. |
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non le welsh c'est une tartine cuite dans de la biere melangé à de la moutarde recouverte de chedar